〜日本料理店の板前さんが作ったシャーベット〜

さくら亭のシャーベット“お米みぞれ”

原材料名：砂糖、米（山形県庄内産）、日本酒、黒米

内容量：120ｍｌ/個/5個入り

製造者：有限会社　さくら亭

保存上の注意：要冷蔵（－18度以下で保存してください）

さくら亭のシャーベットを一口食べてみると、少し驚きます、、、「あれっ、甘くない」　そしてそこから麹のような甘さがほんのり口に広がります。庄内米と古代米のつぶつぶとした食感も飽きさせません。見た目もやさしい桜の花びらのようなピンク色の繊細なシャーベット。まさに日本料理の繊細さが詰まっています。

特にこれからに季節はこのシャーベットを持ってお花見に行くのも素敵です。目にも口の中にも春が来たようなほんわかした気分になりますよ♪