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商品詳細
さくら亭のシャーベット

さくら亭のシャーベット[お米みぞれ(5個/箱)]

販売価格: 1,380円 (税込)
[在庫あり] クール便(冷凍)代 (210円)が必要になります
数量:

〜日本料理店の板前さんが作ったシャーベット〜

さくら亭のシャーベット“お米みぞれ”

原材料名:砂糖、米(山形県庄内産)、日本酒、黒米

内容量:120ml/個/5個入り

製造者:有限会社 さくら亭

保存上の注意:要冷蔵(-18度以下で保存してください)

さくら亭のシャーベットを一口食べてみると、少し驚きます、、、「あれっ、甘くない」 そしてそこから麹のような甘さがほんのり口に広がります。庄内米と古代米のつぶつぶとした食感も飽きさせません。見た目もやさしい桜の花びらのようなピンク色の繊細なシャーベット。まさに日本料理の繊細さが詰まっています。

特にこれからに季節はこのシャーベットを持ってお花見に行くのも素敵です。目にも口の中にも春が来たようなほんわかした気分になりますよ♪

他の写真
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ドライアイスか保冷剤を入れてクール便(冷凍)でお届けします。
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さくら亭のシャーベットは庄内米と古代米の黒米を使った和風シャーベットです。黒米には食物繊維とポリフェノールが含まれ、ビタミン、ミネラルも豊富で健康食として注目されています。『おいしい健康』をコンセプトにしたさくら亭ならではの氷菓です。
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さくら亭の店内のようすです。寅さんの焼き物が“さくらをよろしく!”と声援を送っていました。(←妹がさくらだから)なんとも洒落気たっぷりですね。年に数回、落語家を招いて寄席も行われているそうです。
下の大皿の写真の左上に見えているのは、庄内・酒田に昔から伝わる雛飾り<傘福>です。傘福は三大吊るし飾りの一つなんですよ
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